1、原料：面粉、雞蛋、土豆絲、青椒絲、胡蘿卜絲、鹽、雞精、十三香 。
2、面粉中打入一個(gè)雞蛋放一點(diǎn)鹽 。
3、調(diào)成面糊 。
4、土豆切絲洗去淀粉 。
5、青椒胡蘿卜切絲 。
6、起鍋燒油下入土豆絲，胡蘿卜絲，青椒絲翻炒均勻加鹽，雞精，十三香 。
7、炒熟盛出備用 。
8、面糊倒入鍋中攤成薄餅煎制兩面金黃色即可 。
【早餐店土豆絲餡餅教程視頻 早餐店土豆絲餡餅教程】9、把炒好的土豆絲放在薄餅上卷起來(lái)即可 。
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