1、準(zhǔn)備好材料，碟魚頭1個(gè)、蔥姜蒜適量、甜面醬2大勺、鹽少量、香菜一顆 。
2、魚頭從中間劈開 。【家常燉碟魚頭 家常燉碟魚頭做法】
3、油熱倒入蔥姜蒜煸熟，放入魚頭 。
4、倒入甜面醬，少量鹽和水，蓋上鍋蓋中火燉 。
5、留有少量湯汁成盤，撒香菜末，開吃 。
1、準(zhǔn)備好材料，碟魚頭1個(gè)、蔥姜蒜適量、甜面醬2大勺、鹽少量、香菜一顆 。
2、魚頭從中間劈開 。【家常燉碟魚頭 家常燉碟魚頭做法】
3、油熱倒入蔥姜蒜煸熟，放入魚頭 。
4、倒入甜面醬，少量鹽和水，蓋上鍋蓋中火燉 。
5、留有少量湯汁成盤，撒香菜末，開吃 。
