涼拌千張皮怎么做好吃又簡單涼拌千張皮好吃又簡單的做法_生活知道

1、準(zhǔn)備我們所需的材料：千張皮，蒜子，辣椒，蔥。
2、我們將千張皮切成面條狀一樣粗細(xì) 。辣椒蒜子還有香蔥都切碎備用。
3、在鍋里倒入清水燒開，然后將切好的千張絲放進(jìn)沸水里煮2-3分鐘。

4、然后將煮好的千張絲撈出放在涼水里面過涼。
5、將過好涼的千張瀝干水，放在一個(gè)大碗里，放入鹽，辣椒和大蒜。
6、在鍋里倒入少量的油燒熱，然后將油淋在剛才準(zhǔn)備好的千張辣椒上，放上一點(diǎn)味極鮮。
【涼拌千張皮怎么做好吃又簡單涼拌千張皮好吃又簡單的做法】7、最后我們?nèi)錾鲜[花，喜愛芝麻的可以加一些芝麻油，然后拌勻就可以吃啦。