怎么洗蓮菜如何清洗蓮菜_生活知道

1、工具/原料：蓮菜、白醋、鹽、清水。
2、先把蓮菜清洗干凈。
3、將蓮菜去皮。
4、將蓮菜切片，會發(fā)現(xiàn)里面有很多淤泥。

5、準(zhǔn)備一個容器，倒入清水。
6、加入少量鹽。
7、加一勺白醋。抓洗一下，浸泡5分鐘。
【怎么洗蓮菜如何清洗蓮菜】8、白醋和食鹽能軟化淤泥，臟東西自己就跑出來，用清水在沖洗一遍就好。