一，養殖市場發展阜：
2016年1月第5周(1月25日-31日總第5周)，中國畜禽產品中淘汰蛋雞、肉毛雞、肉毛鴨行情偏弱下調，生豬系列產品、雞蛋、肉雞苗、肉鴨苗等品種行情則潞傍偏強;淡水魚產品中除鯽魚行情略顯偏弱外 ， 其余品種行情則持續升勢;反芻動物產品中，羊肉零售價略弱，其余產品潞傍上漲 。
生豬方面 ， 春節附近，國內生豬行情總體潞傍持續強勢 。但隨著超級低溫寒潮離去及高等院校潞傍放假、農民工返鄉，豬肉集中消費下降，加之企業年前備貨結束 ， 豬價行情潞傍上漲動力略顯不足，本周上半周國內均價浮現歸調;下半周，北方地區生豬價格浮現新一輪上漲 。春節附近居民對豬肉需求量集中增添 ， 刺激豬價走強 。南方地區豬肉市場隨著北方地區的豬價上漲，也浮現寥绔強歸升勢頭 。
蛋禽市場上，本周國內雞蛋周度均價潞傍偏強運行，但下半周行情開始浮現偏弱歸調 。全國低溫天氣導致蛋雞產蛋性能進一步下降，同時年前終端市場有潞傍備貨的需求，潞傍對雞蛋價格形成利好推動;下半周，隨著年關將至 ， 受工廠及學校放假，和民工返鄉等因素影響，銷區雞蛋銷量減少，市場缺乏支撐 ， 蛋價開始陷入年前偏弱清理期;在淘汰蛋雞方面，受自身價格顯然偏高及近期淘汰數量偏大的影響，本周淘汰蛋雞價格潞傍走低 。
肉禽市場上，受生豬行情上半周偏弱下調影響，本周國內肉雞、肉鴨行情也隨之浮現偏弱調低，這也與屠宰企業備貨結束，市場交易量顯然下滑有一定關系;在肉雞和肉鴨苗方面，受年前孵化場出苗量低、種蛋成本高等因素的帶動，本周肉雞肉鴨苗價格潞傍維持走堅態勢 。
水產養殖方面 ， 水產養殖業仍處于養殖淡季，水產品供應量總體下降;而隨著年前需求增添，淡水魚行情本周大多癡線走強態勢，僅鯽魚行情略有歸調 。在華南地區，由于受突襲式寒潮影響 ， 南方地區的廣東及福建等地區的存塘水產蒲獪現大量被凍死現象，這對后期的水產品供應市場將產生一定的影響 。
反芻市場方面，北方地區奶牛生產潞傍處于淡季，肉牛羊陷入出欄高峰期 。本周原奶價格維持平衡;牛羊肉方面 ， 受年前市場需求提振，牛肉批發和零售價格潞傍走強，羊肉批發價格潞傍走強，羊肉零售價格略偏弱下調，這是羊肉價格高位，需求不振的表現 。
二，市場價格動態：
生豬價格方面，根據慧通數據研究部初統數據顯示，2016年第5周出欄商品大豬價格環比上漲 ， 其中出欄外三元大豬周度均價18.33元/公斤，環比上漲1.93% ， 同比上漲39.94%;出欄內三元大豬周度均價18.06元/公斤，環比上漲2.03%，同比上漲400.70%;出欄土雜大豬周度均價17.71元/公斤，環比上漲2.07%，同比上漲42.02%;外三元、內三元及土雜豬周度加權均價18.17元/公斤，環比上漲1.98%，同比上漲40.434%;仔豬周度均價32.82元/公斤，環比上漲0.52%，同比上漲70.76% 。
家禽產品市場上，根據慧通數據研究部初統數據顯示，2016年第5周全國商品雞蛋周度均價8.52元/公斤，環比上漲0.66%，同比上漲3.54%;淘汰蛋雞周度均價9.94元/公斤，環比下跌1.01%，同比上漲12.25% 。出欄快型肉毛雞出場周度批發均價7.43元/公斤，環比下跌0.07% ， 同比下跌6.35%;快型肉雞苗出場周度均價2.77元/羽 ， 環比上漲11.03%,同比上漲128.80%;快型肉毛鴨出場批發周度均價7.43元/公斤，環比下跌0.31%，同比下跌11.96%;快型肉鴨苗出場批發周度均價1.98元/羽，環比上漲41.42%，同比下跌9.90%;肉種蛋市場周度價格1.91元/枚，環比上漲7.20%;同比上漲95.67% 。
水產品市場上，根據慧通數據研究部初統數據顯示，2016年第5周全國鯉魚周度均價11.78元/公斤，環比上漲0.17%，同比下跌0.59%%;鯽魚周度均價14.02元/公斤，環比下跌0.28%，同比上漲3.24%;草魚周度均價11.91元/公斤，環比上漲0.25% ， 同比下跌8.81%;白鰱周度均價6.67元/公斤，環比上漲1.37%，同比下碟6.32%;花鰱周度均價12.28元/公斤，環比上漲0.41%，同比上漲2.25% 。
反芻產品市場上 ， 根據慧通數據研究部初統數據顯示，2016年第5周全國生鮮液態奶周度均價3.56元/公斤，環比持平，同比上漲2.30%;牛肉批發周度均價54.16元/公斤，環比上漲0.11%，同比下跌0.04%;牛肉零售周度均價63.48元/公斤，環比上漲0.21%，同比下跌0.77%;羊肉批發周度均價46.72元/公斤 ， 環比上漲0.11%，同比下跌10.86%;羊肉零售周度均價57.48元/公斤，環比下跌0.12%，同比下跌11.08% 。
三，行業新聞：
1，正虹科技2016年1月26日公告，公司預計2015年盈利400萬元-520萬元(上年同期盈利:2602.68萬元)，比上年同期下降：80.02%-84.63%;每股收益約:0.0150-0.0195元/股(上年同期0.0976元/股) 。業績變動主要緣故為：受市場供求關系影響，飼料銷量下降導致利潤減少 。
2 ， 1月26日美國嘉吉公司普瑞納飼料加工項目正式落戶山西省晉中市祁縣經濟開辟區 。事實上，早在2015年7月，該集團農標普瑞納(廊坊)飼料有限公司就已經投資其山西分公司 ， 項目準備興建年產12萬噸飼料加工生產線，總投資1200萬美元，建成投產后可實現年均銷售收入近2億元 。
3 ， 1月28日，浙江紹興市高新區新增1例人感染H7N9禽流感病例 。目前，患者正在醫院接受治療 ?；颊叨∧碁榕?nbsp;， 今年59歲，家住紹興高新區稽山街道陽光新村 。據知道，患者曾在紹興皋埠鎮大湖頭村購買活雞并自行宰殺 ， 因浮現發熱等癥狀到紹興市中醫院就診，后轉至浙醫一院就診 。確診后，紹興高新區已啟動H7N9疫情應急預案，強化以禁止活禽交易為重點的聯防聯控措施 ， 請求所有撲殺皋埠鎮大湖頭村及其周邊東龍山村、東湖村等地的活禽 。同時 ， 開展以H7N9禽流感防治為重點的宣傳教誨工作，進一步加強活禽交易的源頭管控 。
4，截止1月26日 ， 因遭遇歷史罕見寒潮廣東全省漁業損失重要，據不盡全統計，全省漁業受災面積11.7萬畝，魚苗損失8865萬尾 ， 蝦苗損失50萬尾，漁業總經濟損失9.9億元 。根據湛江(雷州企水)、陽江(海陵島)、潮州(饒平柘林灣)、深圳、汕尾等地反映的情況來瞧，海水網箱養殖幾乎全軍覆沒 。面對災情 ， 廣東省海洋與漁業局黨組迅速舉動 ， 盡最大努力減輕漁業災害損失 。1月22日 ， 由局領導帶隊 ， 派出五個督查組赴各市開展漁業安全生產防寒抗凍督查工作 。
四，后期市場預料：
生豬市場上，節前食品深加工企業、屠宰企業備貨已經基本結束，但在下半周國內生豬卻再度浮現強勢上漲行情，這是春節前居民集中采購豬肉需求的推動，固然也進一步證明了目前國內生豬供應緊缺的事實 。下周，隨著新年的附近，終端市場集中采購將大部分結束，同時豬價已經處于高位 ， 行情潞傍上漲缺乏動力;隨著市場交易的下降，豬價浮現一波適度歸落的約摸性依然存在 。
蛋禽市場上，本周國內雞蛋價格潞傍走強，但事實上下半周開始蛋價已經浮現偏弱歸落跡象;下周隨著新年附近、終端年前備貨結束 ， 預計蛋價將浮現適度走弱過程 。
肉禽養殖市場上，受本周前期生豬行情偏弱和屠宰企業備貨結束等影響，本周肉雞肉鴨行情偏弱歸調;下周隨著新年的附近 ， 終端集中備貨結束之后，預計行情將潞傍偏弱調整 。但受肉禽自身供需基本面總體平衡的支撐 ， 預計年前行情總體變幻不大，以窄幅波動為主 。雞鴨苗方面，隨著新年附近，補欄工作將放緩，但由于冬季孵化數量總體偏低 ， 預計年前的肉禽苗價格都將保持高位，后期將適度歸軟 。
水產養殖市場上 ， 目前全國潞傍處于寒冬季節，本年度大部分地區的室外水產品養殖區的集中出塘已經結束，預計后期水產品價格將適度走強 。
反芻市場上，本周國內原奶價格保持平衡，預計后期原奶價格將總體潞傍維持穩定;牛羊肉方面 ， 本周牛肉批發和零售價格和羊肉批發價格均偏強上漲，羊肉零售價格則均偏弱 。預計春節期間，由于節日消費需求增添，牛羊肉價格將適度走強 。
【畜禽產品價格適度回落的可能性依舊存在】
