1、先準備好材料：青椒個2，大蒜3瓣，醬油1勺 ， 白糖1勺，醋1勺，鹽適量，肉餡適量，蠔油適量 。
2、鹽，蠔油，醬油，蔥 ， 和肉餡一起攪拌，腌制半個小時以上 。這個菜加兩次調味料，需要注意鹽的用量配比，這里咸，料汁就淡點 。
3、肉餡塞進辣椒，切成段更好塞 。
4、一勺生抽一勺陳醋一勺糖，蒜末，再加個小半碗熱水，做成料汁 。
【虎皮辣子怎么做 虎皮辣子做法簡述】5、熱鍋放進去青椒卷卷，煎出焦黃的面，然后倒進去料汁，加蓋煮一會 ， 湯汁收干就好啦 。
1、先準備好材料：青椒個2，大蒜3瓣，醬油1勺 ， 白糖1勺，醋1勺，鹽適量，肉餡適量，蠔油適量 。
2、鹽，蠔油，醬油，蔥 ， 和肉餡一起攪拌，腌制半個小時以上 。這個菜加兩次調味料，需要注意鹽的用量配比，這里咸，料汁就淡點 。
3、肉餡塞進辣椒，切成段更好塞 。
4、一勺生抽一勺陳醋一勺糖，蒜末，再加個小半碗熱水，做成料汁 。
【虎皮辣子怎么做 虎皮辣子做法簡述】5、熱鍋放進去青椒卷卷，煎出焦黃的面，然后倒進去料汁，加蓋煮一會 ， 湯汁收干就好啦 。
