皮蛋蒸豆腐的做法皮蛋蒸豆腐的做法視頻_生活知道

1、食材：嫩豆腐1塊、小蔥1把、鹽適量、香油適量、雞精適量、芝麻適量。
2、準備豆腐一塊。
3、蔥綠一堆。

4、將豆腐捻碎。
5、加鹽、雞精、香油拌勻。
6、倒入蔥綠，再次拌勻。
7、準備一碗水、兩個勺子。
8、勺子蘸水舀勺豆腐，交替做成橄欖型。
9、放入盤中，準備裝飾。
【皮蛋蒸豆腐的做法皮蛋蒸豆腐的做法視頻】10、撒芝麻、香菜、紅椒點綴。