火腿煎蛋漢堡的做法火腿煎蛋漢堡的做法大全_生活知道

1、食材：高粉300克，牛奶150克，雞蛋4個，生菜適量，火腿適量，酵母粉5克，白糖27克，玉米油27克，鹽3克。
2、面包桶內(nèi)加入牛奶，雞蛋，玉米油，一角放鹽，一角放白糖。
【火腿煎蛋漢堡的做法火腿煎蛋漢堡的做法大全】3、加入高粉頂部放酵母粉。啟動面包機揉面工作，揉出膜后發(fā)酵。

4、發(fā)酵好后分成小份。
5、整理一下。
6、放入烤盤二次發(fā)酵。
7、發(fā)酵成兩倍大。
8、刷蛋液，撒芝麻。
9、放入烤箱烤180度烤12分鐘左右。
10、將火腿雞蛋煎好。
11、烤好的面包切開
12、放上生菜，煎蛋，火腿。
13、再蓋上一片生菜，擠上千島醬。
14、再蓋上另一半面包即可。