1、用料：紅糖適量、糯米一碗、紅棗6顆、葡萄干20粒、枸杞20粒 。
2、糯米用清水浸泡2小時(shí)，然后放少量水 ， 進(jìn)微波爐叮3分鐘，拿出來攪拌一下，又放進(jìn)去叮3分鐘，反復(fù)3次，共叮9分鐘 。
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3、紅棗去核，取一個碗，底部鋪好配料 。
4、鋪一層糯米 ， 壓實(shí)，再鋪一層紅糖 。
5、中間鋪一層配料，再鋪一層紅糖 。
6、最后鋪一層糯米加一層紅糖 。
7、加少許清水，剛沒過糯米就好 。
8、上鍋，中大火45分鐘 ， 起鍋倒扣即可 。
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