什么是抗氧化? 什么是抗氧化食物_生活知道

1、抗氧化是抗氧化自由基簡稱。
2、抗氧化即抗氧化自由基，是一系列可有效抑制人體產(chǎn)生的自由基的物質(zhì) ，自由基是人體在生活中與外界接觸時不可避免地產(chǎn)生的一種物質(zhì) 。天然的抗氧化物質(zhì)有維生素C、維生素E、天然蝦青色素等，可通過食物進(jìn)行補充。
【什么是抗氧化? 什么是抗氧化食物】