涼拌百葉絲的做法大全怎樣涼拌百葉絲_做法

夏天天氣炎熱，胃口不佳，吃點清涼涼拌菜，生津止渴，做法又方便，不用起油煙，首選。
準(zhǔn)備一張百葉洗干凈切成絲，也可以直接買絲，買比較厚的千張。
水燒開下百葉，煮熟，撈出啦把水瀝干。

配菜選擇看自己口味，豆芽，芹菜，海帶，胡蘿卜，綠葉蔬菜都可以，也是水燒開煮熟撈出即可。
腐竹，面筋類的提前溫水泡開，泡軟后煮熟備用。
調(diào)汁準(zhǔn)備蔥姜蒜，我準(zhǔn)備了幾片檸檬片，生抽，香油，鹽，沒有檸檬片加一點白醋即可。
【涼拌百葉絲的做法大全怎樣涼拌百葉絲】放涼的菜跟調(diào)好的汁拌勻，非常美味，冰箱里放一會更安逸。