羊肚菌是一種珍稀的名貴食用菌 ， 其食用價值和營養價值較高，市場前景極好 。下面我們介紹一下如何種植羊肚菌，以及羊肚菌的種植條件要求有哪些 ， 供朋友們參考 。
一、羊肚菌的主要種植方式
羊肚菌應用最廣泛的種植方法是利用地膜覆蓋栽培技術，這種種植方法的優點是可以進行良好的淹水保濕，即使降雨天氣持續很長時間，也不會破壞邊界上的菌絲 。
因為羊肚菌的發育不需要過多的光照，而地膜覆蓋栽培技術可以有效地避免強光的影響，同時也有利于土壤的保溫，對于羊肚菌的生長非常有利 。
二、羊肚菌的種植條件要求
1、溫度：羊肚菌菌絲的適宜生長溫度在18-22℃之間，孢子萌發的適宜溫度在18-22℃左右 ， 子實體可在10-20℃時正常生長，但在15-18℃時生長最快 。
2、光照：羊肚菌生性喜陰，但是在子實體生長期 ， 微弱的光照可以促進子實體的生長發育 。
3、濕度：羊肚菌的培養基質含水量一般在60-65%左右，空氣濕度在80-90%左右 。
4、土壤：羊肚菌一般生長在砂壤土、棕壤、暗棕壤河床砂質土上，適宜在ph值6.5-7.9之間生長 。
三、如何種植羊肚菌
1、種前準備選擇一個配方調配好之后，按照1:1.3的比例兌水拌料 ， 拌料完成后堆積發酵20天，在用專用的塑料袋裝，每袋裝料500克左右 。
裝料完成后將這些袋裝料放置在100℃的高溫環境進行滅菌處理，滅菌時間要大8-10小時，滅菌完成后即可接種菌絲 。
2、栽培配方（1）羊肚菌栽培料主要以木屑、麩皮、米玉芯和秸稈為主，可加入其余的配料進行調制 。
（2）栽培料的比例：木屑75%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%、益富源種菌菇生態寶1% 。
3、熟料脫袋栽培（1）首先把配制好的栽培料按照1：1.3的比例兌水拌勻，堆積發酵20天 。
（2）接著使用專用的塑料袋把栽培料裝起來，每袋裝約500g 。
（3）然后再把袋裝料放在100℃的高溫下進行8-10h的滅菌處理，隨后便可以接種菌絲 。
（4）采用兩頭接種法接種菌絲 ， 把袋口封好后將其放在22-25℃的培養室中培育30天左右菌絲便生長完成 ， 等菌絲長滿袋后就可以栽培了 。
4、培育子實體（1）首先用大棚搭建一個適合羊肚菌生長環境，做好消毒工作后在床面上鋪一層塑料薄膜，并在薄膜上覆蓋一層3-5cm的腐熟土，覆蓋土時要均勻并將其壓平 。
（2）接著去掉菌棒的塑料袋，并按個均勻工整的排在床面上，數量需視實際情況而定，一般每平米排列40個左右的菌棒 。
（3）然后均勻噴水并再次覆上3-5cm的土，可以在上面蓋一層落葉維持土壤濕潤和空氣濕度，等1個月左右便可生長出子實體 。
4、及時采收羊肚菌是落實生長的植物，在生長過程有不規則的延長性，所以一定要及時采收，這樣在保證新鮮的同時也能避免對羊肚菌生長有影響 。
四、羊肚菌栽培料建議配方1、一般選擇木屑，麩皮，米玉芯以及農作物秸稈為主料進行搭配 。
【如何種植羊肚菌 如何種植羊肚菌久】2、木屑75%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%、益富源種菌菇生態寶1% 。
3、玉米芯40%（粉碎）、木屑20%、豆殼15%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、糖1%、草木灰2%、益富源菌菇生態寶1% 。
