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蘑菇菌種怎么培養(yǎng)出蘑菇 蘑菇菌種自己怎么培養(yǎng)

蘑菇菌種怎么培養(yǎng)出蘑菇 蘑菇菌種自己怎么培養(yǎng)

無論種什么品種的蘑菇,其菌種制作技術(shù)都是十分重要的,蘑菇的產(chǎn)量和質(zhì)量也取決于菌種的好壞 。今天我們談?wù)勀⒐骄N自己怎么培養(yǎng),以及蘑菇菌種種植應(yīng)注意的問題 , 供參考 。
一、蘑菇菌種自己怎么培養(yǎng)
蘑菇菌種制作技術(shù)是很簡單的東西,主要的設(shè)備就是一個恒溫箱 , 一個高壓滅菌鍋,菌種制作的過程就兩個:

一是配制培養(yǎng)基 , 用馬鈴薯、瓊脂、口服葡萄糖和水加溫制作成液體 , 過濾后分裝到試管里冷卻 。
二是把新鮮的蘑菇取一小塊放到試管的培養(yǎng)基里面 , 在恒溫25度左右四、五天的時間,菌種就長出來了,這就是母種了 , 大致的過程就這樣,只不過細(xì)節(jié)需要一步一步去做而已 。
二、蘑菇菌種的播種量如何掌握

蘑菇菌種的用量,各地都不一樣 。應(yīng)該根據(jù)菌種的特性,播種季節(jié)而定:
屬于密生、高產(chǎn)、小粒型品系的菌種,播種量不能太多,株行距應(yīng)大些 , 一般掌握每平方米面積用1.2-1.5瓶(750毫升菌種瓶),株行距4.5×4.5寸 。
屬于肥厚 , 大粒型品系的菌種,播種量掌握1.5-2瓶,株行距3.5×3.5寸 。麥粒菌種,每瓶(約7兩麥粒)可播3、4平方米的面積;
播種季節(jié)較早的 , 氣溫較高 , 菌絲生長迅速,播種量可以略減;季節(jié)較遲的,氣溫較低,菌絲生長較慢,播種量可以適當(dāng)增加 。

三、蘑菇菌種種植應(yīng)注意的問題
(1)檢查蘑菇菌種 , 仔細(xì)檢查菌種是否染有雜菌,特別要檢查瓶中有沒有類似米粒狀的紐結(jié)物——胡桃肉狀菌的子實(shí)體;檢查菌絲是否有發(fā)黃 , 吐黃水,培養(yǎng)基有沒有收縮等 。
若發(fā)現(xiàn)上述情況,應(yīng)該采取措施處理.帶病菌或危險病害的菌種 , 要堅(jiān)決銷毀 。
(2)檢查培養(yǎng)料中是否還有游離氨存在 ??勺ヒ话压酱仓欣飳拥呐囵B(yǎng)料,用鼻子聞一下 , 若有刺激性氨味,就不能播種 。
(3)檢查培養(yǎng)料中層的溫度.可用溫度計(jì)插入料中,料溫在30℃以下,則可播種 。
(4)檢查培養(yǎng)料的含水量,播種時 , 培養(yǎng)料的含水量一般掌握在63%左右 ??捎檬肿ヒ话雅囵B(yǎng)料,若有濕潤感,用力稍微一捏成團(tuán),則說明含水量適宜 。
【蘑菇菌種怎么培養(yǎng)出蘑菇 蘑菇菌種自己怎么培養(yǎng)】有條件時,最好用實(shí)測的方法,稱一斤培養(yǎng)料,拿去烘干至衡重,然后算出其含水量 。培養(yǎng)料若偏干,則要噴水調(diào)節(jié) 。

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