【有機(jī)茶園病蟲(chóng)害防治措施 幼齡茶園“五害”的預(yù)防措施】為了提高丘陵地區(qū)茶園規(guī)避自然災(zāi)害、生物災(zāi)害等方面的風(fēng)險(xiǎn)，現(xiàn)提出丘陵地區(qū)幼齡茶園抗旱、排澇、除草、防治病蟲(chóng)害、防凍等五害預(yù)防技術(shù)措施，為實(shí)現(xiàn)快速成園和創(chuàng)建高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)茶園打下良好基礎(chǔ) 。
一、抗旱保苗
茶樹(shù)原產(chǎn)于亞熱帶溫暖濕潤(rùn)的森林覆蓋地區(qū)，在其長(zhǎng)期的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，逐漸形成了喜歡溫暖的氣候和酸性土壤的特征 。茶樹(shù)是一種喜濕厭水、需陽(yáng)耐陰的亞熱帶作物，旱熱會(huì)使茶苗葉片焦枯脫落，嚴(yán)重時(shí)整株茶苗被曬死 。新茶園種植后，由于莖葉嬌嫩、地下根系淺、生長(zhǎng)幼弱、抗旱力差，容易遭受旱害而造成不同程度的缺株，影響茶園整齊度 。因此在力爭(zhēng)全苗的同時(shí)進(jìn)行護(hù)苗，是新建茶園管理中最重要的工作 。
1. 深挖種植溝
茶樹(shù)是深根作物，根系垂直分布達(dá)1米以上，其中，吸收根主要分布在10～50厘米的土層，因此茶園土層厚度必須滿足根系正常伸展的需要 。茶園土壤剖面一般分為耕作層（表土層）、心土層（中層）和底土層（下層） 。高產(chǎn)茶園一般耕作層為18～22厘米，心土層30～45厘米 。丘陵紅壤下層都存在不易透水的塥層，這種硬塥層有黏土層、鐵錳結(jié)核層、死僵土和母巖等，塥層位置高，耕作層淺，影響水肥滲透和茶樹(shù)根系生長(zhǎng) 。無(wú)性繁殖茶苗根系土層深度一般要求在60厘米以上，因此新建紅壤丘陵茶園必須用撩壕機(jī)械深開(kāi)種植溝 ， 該項(xiàng)技術(shù)是決定新建茶園能否成功以及高產(chǎn)的關(guān)鍵 。一般要求開(kāi)挖深40厘米以上、寬50～60厘米的種植溝，并施足底肥，促進(jìn)根系向下深扎，增強(qiáng)植株抗旱能力 。
2. 選擇壯苗
幼苗壯實(shí) ， 能大大提高抗旱能力，因此應(yīng)選擇早、壯、齊的茶苗 。營(yíng)養(yǎng)缽育苗具有成活率高、不受移栽時(shí)期的限制、移栽后不出現(xiàn)蹲苗停長(zhǎng)的特點(diǎn)，成園快、產(chǎn)量高 。
3. 適當(dāng)深植
無(wú)性繁殖茶苗無(wú)主根 ， 根系分布淺，起苗時(shí)容易斷根，定植時(shí)要適當(dāng)深栽，以利于提高茶苗成活率，一般開(kāi)挖種植穴10～15厘米深，種植深度8～10厘米 。
4. 建設(shè)好灌溉系統(tǒng)
丘陵地區(qū)茶園一般開(kāi)墾種植在易旱的山地或丘陵坡地，加上無(wú)性扦插繁殖茶苗無(wú)主根 ， 移栽后須根分布較淺，容易遭受旱情威脅 。如2013年盛夏就遭受了長(zhǎng)時(shí)間的高溫干旱（氣溫多日達(dá)到40℃以上），出現(xiàn)了比較嚴(yán)重的死苗現(xiàn)象 。因此必須加大投入建設(shè)好丘陵茶園噴灌、滴灌等灌溉系統(tǒng)，確保大旱無(wú)大害 。
5. 培土覆蓋
淺耕培土能夠促進(jìn)丘陵土壤熟化 ， 切斷土壤中的毛細(xì)管，減少水分蒸發(fā)，避免雜草與茶苗爭(zhēng)水爭(zhēng)肥 。大旱來(lái)臨前可在茶園行間覆蓋茅草、樹(shù)葉、稻草、綠肥等，能保水降溫、增加有機(jī)肥、疏松熟化土壤 ， 而且對(duì)防止雜草生長(zhǎng)和水土流失都有很好的效果 。實(shí)踐證明，移栽茶園采用鋪草防旱比未覆蓋的，茶苗成活率可提高20%以上 。具體方法是在茶苗兩側(cè)25～30厘米處覆草8～10厘米厚，上壓碎土，每畝覆蓋的干草用量為1000～1500千克、濕草2000～2500千克，若草源不足，重點(diǎn)鋪在茶叢附近也可 。
6. 種植綠肥
茶園合理種植綠肥 ， 尤其是豆科綠肥，能夠改良土壤，促進(jìn)茶樹(shù)生長(zhǎng)，提高茶葉產(chǎn)量和品質(zhì) 。豆科綠肥有機(jī)質(zhì)豐富 ， 還能將空氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)為有機(jī)態(tài)氮 ， 從而提高土壤有機(jī)質(zhì)的含氮水平 ， 增強(qiáng)土壤的保水保濕效果 ， 減少地表徑流 ， 防止水土流失；同時(shí)還能起到抑制雜草生長(zhǎng)、穩(wěn)定地溫變化的作用 。幼齡茶園應(yīng)選用矮生或匍匐型的綠肥，如花生、毛豆、豇豆、綠豆等 ， 既不妨礙茶樹(shù)生長(zhǎng)，又有利于水土保持，否則易與茶樹(shù)發(fā)生爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水、爭(zhēng)光等現(xiàn)象，還會(huì)造成互相感染病害和悶熱閉塞的小氣候，不利于茶樹(shù)生長(zhǎng) 。
7. 植樹(shù)造林
茶園四周或茶園內(nèi)不適合種茶的空地應(yīng)植樹(shù)造林，營(yíng)造防護(hù)林，栽植行道樹(shù)和遮陽(yáng)樹(shù) ， 增加茶園和周邊植被，有利于降低夏季茶園的光照度，改善茶園小氣候 。樹(shù)種以高桿、矮桿搭配 ， 最好選擇能適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、生長(zhǎng)較快且有一定經(jīng)濟(jì)價(jià)值的樹(shù)木，可采用松樹(shù)、杉樹(shù)、女貞樹(shù)、油茶、烏桕、香樟等樹(shù)種；也可以采取茶果間作、茶林間作，如茶樹(shù)與蜜柚、柑橘、梨樹(shù)等間作 。
二、排漬防澇
茶樹(shù)屬旱地栽培的多年生經(jīng)濟(jì)作物，喜水但又忌過(guò)濕 ， 只有在水分充足而又透氣良好的土壤環(huán)境中才能正常生長(zhǎng)；適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的茶園土壤三相（固相、液相、氣相）比大約為45∶30∶25 ， 如果茶園土壤長(zhǎng)期處于過(guò)濕狀態(tài) ， 會(huì)造成土壤三相比嚴(yán)重失調(diào)，液相顯著增大，氣相減?。賈卵翹扔卸疚鎦實(shí)拇罅炕? ，使茶樹(shù)中毒受害，即會(huì)造成茶樹(shù)幼苗產(chǎn)生漬害 。茶樹(shù)遭受漬害后，首先受害的是根部，進(jìn)而影響地上部生長(zhǎng) 。表現(xiàn)為茶樹(shù)吸收根顯著減少，且集中分布在土壤表層 ， 輸導(dǎo)根粗短，呈水平狀伸展 ， 分布較淺 ， 主根難以深扎，即所謂的蘿卜根 。受害主根和輸導(dǎo)根的表面呈灰褐色，且有腐死現(xiàn)象 ， 須根呈黃褐色 ， 吸收能力明顯減弱，植株生長(zhǎng)緩慢，芽葉瘦小黃變，分枝稀少，枝條出現(xiàn)灰枯死亡現(xiàn)象 。
1. 規(guī)劃建設(shè)好茶園排水系統(tǒng)
茶園規(guī)劃建設(shè)時(shí)就應(yīng)充分考慮落實(shí)茶園排水系統(tǒng) 。新茶園的水利系統(tǒng)主要包括保水、灌水、排水三方面內(nèi)容，由渠道、主溝、支溝、隔離溝和山塘、水庫(kù)、管道與機(jī)埠組成 ， 相互配套，緊密聯(lián)系，形成茶園溝溝相通，配套成龍，避免茶園水、土、肥的流失和低處漬水現(xiàn)象 。
2. 預(yù)防地下水位偏高
茶園要求地下水位在地表1米以下，在山塘、水庫(kù)等附近的低地茶園，由于庫(kù)壩透水或地下水外滲等原因，使低地茶園常年水位較高 ， 土壤底層逐漸形成潛育化 ， 亞鐵反應(yīng)強(qiáng)，危害茶樹(shù)根系 。因此應(yīng)在山塘、水庫(kù)等的下側(cè)和茶園的上方開(kāi)挖橫截水溝，切斷徑流與壩身潛水滲透，降低茶園土壤地下水位 。
3. 培養(yǎng)良好的土壤結(jié)構(gòu)
良好的土壤結(jié)構(gòu)具有良好的保水性和透水性，對(duì)于黏性壤土要破塥深耕，增施有機(jī)肥，種植綠肥，增培客土，改良土壤結(jié)構(gòu) 。
