1、水煮蛋要煮10分鐘左右才熟 。
2、雞蛋冷水下鍋，水開后煮3分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟，屬于溏心蛋 。水開后煮6分鐘，蛋白凝固更多 ， 蛋黃半熟 。煮10分鐘，蛋全熟 。因雞蛋容易帶有沙門氏菌 ， 半熟狀態不易將病菌全部殺死，所以在煮雞蛋時通常時間控制在8分鐘以上比較好 。時間也不要過長，煮太久會使雞蛋變老不好吃 。
【水滾蛋要煮幾分鐘才熟 煮水蛋要煮幾分鐘才熟】
1、水煮蛋要煮10分鐘左右才熟 。
2、雞蛋冷水下鍋，水開后煮3分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟，屬于溏心蛋 。水開后煮6分鐘，蛋白凝固更多 ， 蛋黃半熟 。煮10分鐘，蛋全熟 。因雞蛋容易帶有沙門氏菌 ， 半熟狀態不易將病菌全部殺死，所以在煮雞蛋時通常時間控制在8分鐘以上比較好 。時間也不要過長，煮太久會使雞蛋變老不好吃 。
【水滾蛋要煮幾分鐘才熟 煮水蛋要煮幾分鐘才熟】
