自制五香鹵雞蛋的做法自制五香鹵雞蛋怎么做_生活知道

1、準備食材：雞蛋500g、大料10g、醬油20g、蔥20g、姜20g 。
2、將雞蛋放入砂鍋中，加水沒過雞蛋；放入準備好的大料和醬油。
【自制五香鹵雞蛋的做法自制五香鹵雞蛋怎么做】
3、大火煮開轉(zhuǎn)小火；加入姜片、蔥段，煮20分鐘左右鹵蛋上色即可關(guān)火撈出。
4、好吃的自制五香鹵雞蛋就完成了。