1、曇花是可以食用的，因為曇花是一種無毒的可以食用的花卉，而且曇花膠質(zhì)厚嫩，含有多種維生素和礦物質(zhì)，對人體有益 。
2、曇花（學名：Epiphyllum oxypetalum （DC.）Haw ）：附生肉質(zhì)灌木，高2~6米，老莖圓柱狀，木質(zhì)化 。分枝多數(shù)，葉狀側扁，披針形至長圓狀披針形 ， 邊緣波狀或具深圓齒 ， 基部急尖、短漸尖或漸狹成柄狀 ， 深綠色 ， 無毛，中肋粗大，老株分枝產(chǎn)生氣根 ?；▎紊谥鹊男●?，漏斗狀，于夜間開放，芳香，長25~30厘米，直徑10~12厘米；花托綠色，略具角 ， 被三角形短鱗片；瓣狀花被片白色，倒卵狀披針形至倒卵形，長7-10厘米，寬3~4.5厘米，邊緣全緣或嚙蝕狀 。漿果長球形，具縱棱脊，無毛，紫紅色 。種子多數(shù)，卵狀腎形，亮黑色 ， 具皺紋，無毛 。
【曇花有毒嗎】3、生長地海拔1000-1200米 。喜溫暖濕潤的半陰、溫暖和潮濕的環(huán)境，不耐霜凍，忌強光暴曬 。曇花享有月下美人之譽 。當花漸漸展開后，過1-2小時又慢慢地枯萎了，整個過程僅4個小時左右 。故有曇花一現(xiàn)之說 。世界各地區(qū)廣泛栽培；中國各省區(qū)常見栽培 。
