早稻一魚一茨菇立體種養(yǎng)是深受的華東種植兼水產(chǎn)養(yǎng)殖戶歡迎的種植方式 。茬口安排為上年9月上旬在單、雙晚稻田套種紫云英，5月上甸耕翻漚熟；4月15日前播遲熟早稻品種，5月20日前移栽，7月底8月初收割；早稻栽后12-18天放養(yǎng)魚苗，10月上旬捕撈；茨菇于4月下旬至5月下旬育苗 ， 早稻割后免耕移栽菇苗，11月下旬至翌年3月底前掘收 。每畝可收稻谷400公斤，產(chǎn)值240元；大規(guī)格魚種90公斤，產(chǎn)值600元，茨菇1300公斤，產(chǎn)值650元 ， 每畝綜合效益1500元左右和3000-4000公斤鮮草綠肥 。
紫云英畝播量4-5公斤，播前進(jìn)行種子表面去臘處理，然后接種紫云英根瘤菌 ， 提高出苗率和生長(zhǎng)勢(shì) 。前茬收獲后及時(shí)開好田間一套溝，冬季追施臘肥，以有機(jī)肥、磷肥為主 ， 防冷保苗 。早春適施氮肥，初花前重施一次肥，以小肥換大肥 ， 收前7-1O天噴一次920，以增加鮮草重量，收獲時(shí)一半用作漚肥或飼料，另一半翻耕入土作基肥 。
早稻抓冷尾暖頭播種，秧田畝播量70-80公斤，培育帶蘗壯秧 ， 畝插3萬穴，15萬株基本苗 。基肥以有機(jī)肥為主，另加25公斤碳酸氫銨和5公斤尿素作耖口肥 ， 栽后7天左右追肥分蘗肥 ， 畝用尿素5公斤促早發(fā) 。后期注意防治稻薊馬、二化螟 ， 特別是紋枯病、小粒菌核病等 。殺蟲劑用量不能超過規(guī)定用量，禁用敵殺死等菊酯類農(nóng)藥，以免對(duì)魚產(chǎn)生毒害作用 。
養(yǎng)魚在早稻栽前加高加固田?。?挖田字形魚溝，淘深、寬各70厘米，挖魚窩6個(gè)，長(zhǎng)、寬、深均為1米 。5月下旬每畝放養(yǎng)非洲鯽魚苗3500-4000尾，或紅鯉魚700-800尾 。在放養(yǎng)后半個(gè)月內(nèi)，做到魚溝隔3天施一次人畜糞，每次每畝150公斤，半月后用大麥、菜籽餅混合粉喂養(yǎng)，以后隨著魚食量加大而逐漸增加投食量和次數(shù)，并防好魚病 。
【稻谷做平菇菌種技術(shù) 早稻、魚、茨菇立體種養(yǎng)】茨菇前茬早稻收獲后，直接面施基肥，先淺施．后再栽茨菇苗 。在施肥旋耕時(shí)要將魚苗趕到魚窩內(nèi) 。茨菇移栽密度為33×36厘米 。大田管理采取兩促，每畝施1000公斤以上草塘泥、40公斤磷肥、20公斤尿素作基肥，栽后5-7天結(jié)合穩(wěn)苗、補(bǔ)苗、抓秧根每畝再追尿素5公斤促壯苗早發(fā) 。7月下旬每畝追施尿素5-10公斤 。
