1、一時間吃不完的螃蟹 ， 如果是生的，我們可以把它放到水里面，水沒過螃蟹身體的一半，螃蟹喜歡有濕度的環境，在這樣的環境里面，螃蟹是可以飼養一段時間，但是也要盡快食用，否則會消耗體內的能量，螃蟹餓瘦了就不好吃了 。
2、第2種方法是把螃蟹用繩子捆?。樂顧葉?，消耗体力染忬把螃蟹整茪枘放入泡沫箱内，放上冰?，上面用茅草蓋住保濕，在這樣低溫，有濕度的環境內 ， 保存一個星期是可以的，
3、第3種方法是把螃蟹放入一個內壁比較光滑的塑料桶內，從內放少許的水，不要超過螃蟹的身體，，桶壁要高一些，防止螃蟹逃出，用這種方法也可以保存螃蟹 。
4、除了活的可以保存，我們煮熟的螃蟹也是可以的，把蒸熟的螃蟹放入一個干凈的面盆內 ， 上面用濕毛巾蓋住，溫度不超過20度 ， 這樣可以放1~2天 。
5、或者把煮熟的螃蟹用保鮮膜包住，放入冰箱的冷藏室內，可以存放3~4天，在吃之前拿出來要用水，蒸煮一遍，才可以使用 。
【蟹的保鮮方法 下面的保鮮方法任意選擇】6、還可以把螃蟹的肉剝出來，放在冰箱里冷凍儲存，很多飯店用冰凍儲存的螃蟹肉來制作蟹黃包子，蟹黃豆腐等菜肴，風味不變 。
