
1、食材:雞胸肉200g、芋頭3個、香蔥3g、生抽3g、蠔油3g、料酒2g、胡椒粉3g、食鹽3g、生姜粉3g、雞汁10g
2、雞胸肉清洗干凈,瀝干,扎上10個小孔 。
3、放入生抽、蠔油、料酒、胡椒粉、食鹽和生姜粉,攪拌均勻 。
4、腌制5小時 。
5、取出雞胸肉,瀝干,刷上植物油,放入烤箱中 , 180度,烤15分鐘 。
6、取出,切片 。
7、芋頭清洗干凈 , 放入清水中,煮熟 。
8、撈出,去皮 。
9、放入食鹽、雞汁和香蔥,攪拌均勻 。
【芋頭泥烤雞胸肉怎么做 芋頭泥烤雞胸肉做法】10、倒入盆中,放上雞胸肉 。
