熬茄子菜怎樣熬好吃共有3步，需要的材料有：西紅柿、土豆、蔥、蒜、紅辣椒、茄子、鹽、十三香 。以下是熬茄子菜怎樣熬好吃的詳細操作：
操作/步驟
1
茄子去皮，準備食材
茄子去皮洗凈，西紅柿、土豆切塊，蔥、蒜、紅辣椒切碎備用 。
2
加入食材熬煮
鍋里加油，蔥、蒜、辣椒爆香 ， 倒入西紅柿、茄子翻炒后加水，沸騰后放入土豆 。
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放入調料準備出鍋
待茄子、土豆煮爛，湯留少許，放適量鹽、十三香，出鍋即可 。
END
總結：以上就是關于熬茄子菜怎樣熬出好吃的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。
