1、羊肉洗凈剁成塊，黨參、北芪切段洗凈，紅棗、枸杞泡透，生姜洗凈切片；
【滋補(bǔ)羊肉湯放什么藥材 滋補(bǔ)羊肉湯】2、鍋內(nèi)加水，待水開(kāi)時(shí)放入羊肉塊，用中火煮去血水 ， 撈起沖凈待用；
3、在湯碗內(nèi)放入羊肉塊、生姜片、北芪片、黨參段、紅棗、枸杞、精鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸鍋蒸2小時(shí)即可 。
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