沾水肥腸
人均：39元
地址：石橋鋪科園一路文貞賓館隔壁
清湯加肥腸，肥腸被切成條狀，看起來就很干凈 ， 奶白的湯底也一點異味都沒有 。
有著濃郁糊辣香的蘸水和肥腸的完美“結合”，再配上清香爽口的包包白，那滋味真的絕了!
辣子肥腸
人均：65元
| 王肥腸 |：渝北區洋河二村3號附35號
腸壁厚薄適中，肉質緊實，火紅的海椒和金黃的肥腸看上去“cp感”超強 。
干煸過之后吃起來并沒有特別干，油膩程度也是剛剛好，外面香脆 ， 里面又十分軟糯，好吃!
紅燒肥腸
人均：31元
| 胖妹肥腸館 |：渝北區兩路雙龍大道7號
紅燒肥腸是很經典的肥腸做法，一碗肥腸紅油浮面、加上香菜提味，夾起一塊，看著就已經垂涎欲滴了 。
肥腸香氣撲鼻 ， 吃起來其實不辣 ， 很有嚼勁，口感香滑，一點也不膩 。
苦藠腸頭湯
人均：12元
| 桃源面莊 |：楊家坪西郊二村46棟1層附3號
苦藠具有清熱降火的作用，在這個炎熱的夏日，來一碗苦藠湯也是很有必要的哦~
【重慶肥腸哪里好吃點 重慶肥腸哪里好吃】腸頭清理得很干凈，吃起來軟糯Q彈很有嚼勁，苦藠略微帶一點點苦味，但燉得很爛，入口一抿就化 。湯喝起來鮮美濃郁，暖胃又可口，很有媽媽的味道哦!
豌豆肥腸
人均：29元
| 老太婆蹄花湯 |：沙坪壩區三峽廣場渝碚路32-3號
豌豆肥腸用的是傳統的砂鍋，端上桌還能看到鍋里一直在沸騰 。
金黃的豌豆燉得很爛，吃進嘴里沙沙的，很適合下飯 。肥腸被煮爛的豌豆包裹著，完全沒有一點異味，蘸上一點湯汁吃起來特滿足~
鹵肥腸
人均：43元
| 唐肥腸老鹵坊 |：南坪東路528-6號
肥腸處理得很干凈，沒有一點異味，近聞有淡淡的鹵香味 。
口感不耙不硬，很有嚼勁，而且肥腸特別入味，再蘸上盤底的鹵汁，吃起來特別香 。
麻辣肥腸
人均：33元
| 廖記老砂鍋|：渝中區上清寺中山四路1號附9號
當滾燙的砂鍋端上來的時候，砂鍋內的熱油還在滋滋作響，香味一下子就彌散開來 。
肥腸處理得還是蠻干凈的，每一塊大小剛好 。肥腸吃起來軟爛，咸鮮適中 ， 麻辣的口感特別下飯，土豆的搭配也是恰到好處!
粉蒸肥腸
人均：34元
| 巷巷蹺腳牛肉 |：沙坪壩區小龍坎新街66號(郵政儲蓄銀行旁邊巷子里)
剛出鍋的肥腸，鮮嫩不老，外面包裹著米粉，米香肉糯 ， 咸中有甜 ， 回味十足!
肥腸非常軟糯入味，醬香濃郁，色澤棕紅，里面香甜的紅薯打底，也緩解了肥腸的腥膻 ， 切得細碎的蔥花+香菜，彌補了視覺上的寡淡 ， 幾種食材的差異性使口感層次特別豐富 。
