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魚肉可以冷凍嗎 超市的冷凍魚肉可以吃嗎

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【魚肉可以冷凍嗎 超市的冷凍魚肉可以吃嗎】
魚肉可以冷凍 。將魚放入冰箱前,應及時將魚鱗、腮及內臟去掉,然后用布袋或塑料袋嚴密包裹起來 , 然后直接放入冰箱進行冷凍,可保存四個月左右 。雖然魚通過冷凍可以保存較長時間,但冷凍時間越長,口感、營養價值越低,因此建議在短期內將其食用完畢最佳 。

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