鹿含草中藥名，來源于野生植物鹿蹄草的全草，它可以在秋天采收 ， 采收以后去掉雜質曬干就能入藥 。鹿含草中含有多種天然的藥用價值，藥用功效特別出色，而且它平時也能當食療食材供人類食用 ， 食用方法不同時 ， 它的功效也有所不同，下面小編就為大家具體介紹一下 。
鹿含草的功效鹿含草這種中藥材味甘而苦，它性質溫和，能入肺經和腎經以及肝經，補虛益腎、祛風除濕以及活血調經還有止痛止血等都是它的主要功效，平時它能用人類腎虛腰痛、風濕骨痛以及吐血和外傷出血等多種常見病的治療，治療功效十分明顯 。
鹿含草的食用方法1、鹿含草燉冬瓜
鹿含草燉冬瓜是它的常見吃法之一，它能清熱利水也能消腫止咳，平時制作時需要鹿含草二十克，姜十克以及冬瓜五百克，鹽與味精以及蔥花各適量 。把冬瓜切成塊狀 ， 與鹿含草和蔥姜一起入鍋加清水燉制 ， 燉熟以后加鹽和味精調味，調勻以后取出喝湯吃冬瓜就可以 。
2、鹿含草燉冰糖
鹿含草燉冰糖也很好吃，而且能補虛損也能止咳潤肺，緩解肺炎，平時制作時需要鹿含草十克，冰糖三十克，把鹿含草洗凈，把冰糖弄碎 ， 一起放在燉鍋中加清水，大火燒開以后用小火燉煮半小時，然后取出降溫就能食用，味道甘甜特別好吃 。
3、鹿含草燉白芨
【鹿含草的功效 鹿含草的功效與作用及用法】鹿含草燉白芨也是它的常見吃法，它能清熱止血也能潤肺消炎，制作時可以準備三十克鹿含草，二十白芨，最后還要準備三十克冰糖 ， 把它們洗凈以后放在鍋中加清水用大火燒開，再燉十分鐘，然后關火取出以后過濾，然后喝湯就可以 。
