【羽衣甘藍(lán)目前有幾個(gè)品種，各自的特點(diǎn)是什么】羽衣甘藍(lán)引進(jìn)品種較多，主要介紹以下三個(gè)品種 ， 目前以維塔薩品種表現(xiàn)最好：
1．維塔薩 。該品種是由北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站從歐洲引進(jìn)的品種中經(jīng)過(guò)系統(tǒng)選育而成 。葉片呈淺綠色，長(zhǎng)橢圓形，邊緣呈羽狀分裂，葉面皺褶多，生長(zhǎng)整齊 ， 外觀漂亮，既可食用，又有很高的觀賞價(jià)值，可做盆栽和插花 。它的根系發(fā)達(dá)，株高40-60厘米 ， 每株可陸續(xù)采收20-40片葉，采收期可長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月以上，質(zhì)地柔軟鮮嫩，風(fēng)味好 ， 含鈣量高，適應(yīng)性強(qiáng)，既耐熱又抗寒 。
2．沃斯特 。從美國(guó)引進(jìn)，抗逆性強(qiáng)，植株中等高 ， 生長(zhǎng)旺盛 ， 葉深綠色，無(wú)蠟粉，嫩葉邊緣卷曲成皺褶，密集成小花球狀，綠色 。此品種耐貯存、耐寒、耐熱、耐肥 ， 抽薹晚、采收期長(zhǎng)品質(zhì)較差 。
3．阿培達(dá) 。從荷蘭引進(jìn)的雜交一代種，植株高度為50-60厘米 ， 葉色藍(lán)綠，卷曲度大，外觀豐滿整齊，品質(zhì)細(xì)嫩，風(fēng)味好，秋露地栽培，也可用于冬季保護(hù)地栽培 。
