1、利尿止渴、解酒毒：高筍甘寒 ， 性滑而利 ， 既能利尿祛水，輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥，又能清暑解煩而止渴，夏季食用尤為適宜，可清熱通便，除煩解酒，還能解除酒毒，治酒醉不醒 。
【高筍的功效與作用 高筍的功效與作用及營養價值】2、補虛健體：高筍含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等 ， 能補充人體的營養物質 ， 具有健壯機體的作用 。
1、利尿止渴、解酒毒：高筍甘寒 ， 性滑而利 ， 既能利尿祛水，輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥，又能清暑解煩而止渴，夏季食用尤為適宜，可清熱通便，除煩解酒，還能解除酒毒，治酒醉不醒 。
【高筍的功效與作用 高筍的功效與作用及營養價值】2、補虛健體：高筍含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等 ， 能補充人體的營養物質 ， 具有健壯機體的作用 。
