四喜丸子通常是蒸，在制作四喜丸子的時候 ， 都是放到蒸鍋里隔水蒸制，才能讓丸子更加入味 。若是直接煮 ， 很容易將丸子煮散，出現口感降低、營養成分流失等情況，影響食用價值 。
【四喜丸子蒸還是煮好吃 四喜丸子蒸還是煮】
四喜丸子通常是蒸，在制作四喜丸子的時候 ， 都是放到蒸鍋里隔水蒸制，才能讓丸子更加入味 。若是直接煮 ， 很容易將丸子煮散，出現口感降低、營養成分流失等情況，影響食用價值 。
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