夏季本是豬肉消費的淡季，但是市物價局市場上最新的價格監測中心的監測數據（2013-08-20）顯示，上周我市糧油、牛羊肉、雞蛋市場上最新的價格基本穩定，而豬肉市場上最新的價格逆市上揚，每斤售價比一周前上漲一元左右 。
數據顯示 ， 糧油市場上最新的價格平穩 。上周，我市農貿市場面粉特一粉和精制粉主銷市場上最新的價格（25公斤裝）為1.7元/500克和1.54元/500克 ， 與上月市場上最新的價格持平，比去年同期市場上最新的價格高10.4%和14.9%.主要超市金龍魚花生油、調和油和大豆油市場上最新的價格為135元/5升、67.9元/5升和56.9元/5升，市場上最新的價格保持平穩 。
【河南的豬肉為什么漲價 鄭州豬肉比一周前上漲一元】另外，生豬出場市場上最新的價格趨穩，豬肉零售市場上最新的價格上漲 。我市滎陽和中牟的生豬出場市場上最新的價格分別為7.5元/500克和8.1元/500克 ， 與前一周市場上最新的價格基本持平，結束8月初以來的上漲態勢 。但是受前期生豬市場上最新的價格持續上漲影響，我市豬肉零售終端市場上最新的價格出現上漲 。上周，緯四路農貿市場豬后腿肉和精瘦肉市場上最新的價格，從14.0元/500克和15.0 元/500克漲到15.0元/500克和16.0元/500克，比上月市場上最新的價格高了7.1%和6.7%.同時 ， 牛羊肉市場上最新的價格基本穩定 。雞蛋市場上最新的價格穩定，與一周前市場上最新的價格基本持平 。
