商務(wù)部30日發(fā)布食用農(nóng)產(chǎn)品最新價(jià)數(shù)據(jù)顯示，上周市場(chǎng)豬肉最新價(jià)加速上漲，比前一周上漲2% 。另據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資最新價(jià)行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，6月下旬以來全國(guó)市場(chǎng)豬肉最新價(jià)漲勢(shì)明顯，近一周來漲速加快，東北地區(qū)漲幅居前 。目前 ， 全國(guó)市場(chǎng)豬肉最新價(jià)已高于去年同期 。
近一周來，全國(guó)市場(chǎng)豬肉最新價(jià)上漲超過1%，湖北、廣西的豬后臀尖肉漲幅居前 ， 在3%~6%之間 。與前一日相比，7月28日，禽蛋、市場(chǎng)豬肉最新價(jià)上漲；近一周來，全國(guó)市場(chǎng)豬肉最新價(jià)上漲超過1% ， 與6月20日相比，7月28日，全國(guó)豬后臀尖肉、豬五花肉最新價(jià)分別上漲2.5%、2.7% 。
【豬價(jià)猛漲10% 豬肉價(jià)格上漲超預(yù)期】
來自省物價(jià)局的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，上周各省市場(chǎng)豬肉最新價(jià)整體上漲，豬精瘦肉、豬腿夾肉、豬排骨每斤均價(jià)分別為15.00元、11.68元、16.06元，與前一周相比，分別上漲0.74%、1.39%、1.26%，與去年同期相比，豬精瘦肉、豬腿夾肉、豬排骨最新價(jià)分別上漲2.67%、5.42%、6.85% 。
“近期市場(chǎng)豬肉最新價(jià)上漲速度快、幅度大，超出了市場(chǎng)預(yù)期 。”養(yǎng)豬人必看網(wǎng)首席分析師馮永輝告訴《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》采訪人員，夏季一般是市場(chǎng)豬肉消費(fèi)淡季，但今年局部地區(qū)階段性供應(yīng)較少，加上暴雨天氣導(dǎo)致生豬運(yùn)不出去，養(yǎng)殖戶出現(xiàn)惜售心理，從而推升了生豬和市場(chǎng)豬肉最新價(jià) 。
馮永輝分析稱，全國(guó)生豬市場(chǎng)在經(jīng)歷了連續(xù)近2個(gè)月的平穩(wěn)震蕩后 ， 近兩周漲幅明顯加大 。在豬價(jià)大幅上漲的帶動(dòng)下，仔豬和市場(chǎng)豬肉最新價(jià)也繼續(xù)上漲 ， 但漲幅均小于豬價(jià) 。由于市場(chǎng)豬肉最新價(jià)略滯后于生豬最新價(jià)，下周市場(chǎng)豬肉最新價(jià)還會(huì)上漲 。
不過 ， 從生豬市場(chǎng)的供需情況來看 ， 生豬和市場(chǎng)豬肉最新價(jià)進(jìn)一步大漲的可能性不大 。
