1、食材：蝦、蒜、姜、蔥、料酒、醬油、鹽 。
2、首先將蝦去蝦線和蝦須，洗凈，備用 。
3、姜切片，蒜切片，蔥切蔥花，備用 。
4、把姜片，蒜片，料酒，鹽放入處理好的蝦中腌制半小時(shí)后擺盤 。
5、鍋里燒水，水開后放下蝦，大火蒸8分鐘 。
6、在一小碗里放入適量的醬油，加入蔥花 。
【家常做蝦的方法 家常做蝦方法詳解】7、待蝦蒸好后，倒掉多余的湯汁，即可沾調(diào)料而吃 。
1、食材：蝦、蒜、姜、蔥、料酒、醬油、鹽 。
2、首先將蝦去蝦線和蝦須，洗凈，備用 。
3、姜切片，蒜切片，蔥切蔥花，備用 。
4、把姜片，蒜片，料酒，鹽放入處理好的蝦中腌制半小時(shí)后擺盤 。
5、鍋里燒水，水開后放下蝦，大火蒸8分鐘 。
6、在一小碗里放入適量的醬油，加入蔥花 。
【家常做蝦的方法 家常做蝦方法詳解】7、待蝦蒸好后，倒掉多余的湯汁，即可沾調(diào)料而吃 。
