
國家信息中心日前發布的《中國與世界經濟發展報告》預測 , 本輪物價回落趨勢趨于結束 , 隨著明年豬肉的行情價格走勢將進入周期性上漲通道,2013年我國CPI(居民消費行情價格走勢指數)將進入新一輪上漲階段,預計全年將上漲3% 。有消費者表示 , 豬肉的行情價格走勢近期已經在漲了 , 雖然漲幅不大,但是趨勢已經很明顯 , 行情價格走勢上漲將會加重日常消費的壓力 。但是 , 有經常購買“壹號土豬”的市民則表示,普通豬肉的的行情價格走勢浮動對他們影響不大 。
壹號土豬陳生剖析“豬肉的行情價格走勢周期怪圈”
在我國,生豬行情價格走勢漲落有一個非常明顯的“豬周期”怪圈,即三年為一個周期 。回顧近五年 , 國內豬肉的行情價格走勢就像過山車一樣上上下下 。據廣東土豬大佬--壹號土豬創始人陳生介紹 , 由于普通生豬養殖散戶組織化程度低,生豬生產、加工與銷售嚴重脫節,他們對市場信息的判斷基本是跟隨行情價格走勢走勢,一旦行情好全社會都來生豬養殖,導致來年市場上豬肉的供大于求,豬肉的行情價格走勢又會回落,接下來的鏈式反應是生豬養殖戶們又都不生豬養殖了,隨后市場產生豬肉的缺口 , 行情價格走勢又急劇攀升,如此循環便形成了三年一遇的豬肉的行情價格走勢周期怪圈 。
【壹號土豬創新模式擊破“豬周期” 壹號土豬銷售模式】
壹號土豬以新型管理模式擺脫行情價格走勢周期束縛
面對這個三年一遇的豬肉的行情價格走勢周期怪圈,壹號土豬創始人陳生找到一條打破這個怪圈的路徑 。
據陳生介紹,壹號土豬始終堅持“公司+基地+專業戶+連鎖店”的模式進行養殖管理 。“普通農戶的體驗,往往是自己沒有豬賣的時候行情價格走勢就大漲,自己的豬大量出欄時,行情價格走勢卻暴跌 。如果聘用農民成為壹號土豬員工,可以為農民規避市場風險,同時責任制讓每一個農戶都不敢對安全掉以輕心 。”陳生說 。由于壹號土豬是品牌經營 , 豬價上漲時一般不會同步上漲 , 下跌時也不降價,所以壹號土豬與農民的收入“基本可以保證” 。這種創新模式不但可以把農業周期和供求關系的影響都降至最低,同時也可以保證壹號土豬的質量 。
