香糟鹵雞爪怎么做入味香糟鹵雞爪怎么做入味好吃_生活知道

1、原料：雞爪4-5個、香糟鹵適量、涼開水適量、料酒少許。
2、備好食材，雞爪剪去指甲洗凈備用，香糟鹵備好。【香糟鹵雞爪怎么做入味香糟鹵雞爪怎么做入味好吃】

3、鍋內(nèi)加入適量清水，下雞爪，料酒焯熟。
4、焯至雞爪熟，撈出沖洗干凈備用。
5、沖洗干凈后過涼開水瀝干備用。
6、放入保鮮盒里，加入沒過食材的香糟鹵放冰箱冷藏過夜。
7、浸泡一夜的雞爪，明顯上色入味。