豬油是從動物豬的脂肪組織中提取出的一種天然油脂，它味道特別香，而且含有大量脂肪酸，在生活中可以直接用豬油炒菜也可以用它治療一些常見病，它不但營養價值高，藥用功效也很出色，想具體了解可以和我一起去看看 。
營養價值脂肪酸是豬油中含有的重要營養成分，而且它既含有不飽和脂肪酸 ， 也含有大量飽和脂肪酸 ， 它可以為人體補充大量熱能，能讓人體快速恢復體力 ， 增強體質 ， 但它不能過量食用，不然會讓人體血脂過高，或者出現身體肥胖等多種不良癥狀對身體健康不利 。
功效與作用豬油不但可以食用，還可以入藥，它性質寒涼，能補虛潤燥，也能解讀，平時人們出現大便不利或者肺燥咳嗽時 ， 可以直接用豬油進行治療，治療時可以把豬油熬成藥膏，或者制成藥丸再口服，治療功效特別明顯 。
其他用處1、豬油除了可以食用或入藥以外，在生活中還有多種用處 ， 平時蒸饅頭時可以融入一小塊豬油，這樣會讓蒸出的饅頭口感更好，不但潔白細嫩，而且會香甜可口 。
2、豬油還能用來煮米飯，特別是家中的大米存放時間過長以后，會有一種沉悶 ， 而這時再用它煮米飯時 ， 加入少量食用鹽和少量的豬油，煮出的米飯不但不會有陳米味還會香氣誘人，松軟可口 。
【豬油的營養價值功效與作用 豬油的營養價值及功效】3、豬油還可以用來擦皮鞋，平時自己的皮鞋出現干裂無光時 ， 可以直接涂抹適量的豬油，然后放在陰涼干燥處保存，兩三天以后取出 ， 再用干布擦凈，這時的皮鞋就能恢復光潔柔軟 。
