1、娃娃魚生性兇猛，肉食性 ， 以水生昆蟲、魚、蟹、蝦、蛙、蛇、鱉、鼠、鳥等為食 。捕食方式為“守株待兔” 。
2、大鯢一般都匿居在山溪的石隙間，洞穴位于水面以下 。夜間靜守在灘口石堆中 ， 一旦發現獵物經過時 ， 便進行突然襲擊，因它口中的牙齒又尖又密 ， 獵物進入口內后很難逃掉 。
3、它的牙齒不能咀嚼，只是張口將食物囫圇吞下，然后在胃中慢慢消化 。娃娃魚有很強的耐饑本領 ， 飼養在清涼的水中二、三年不進食也不會餓死 。
4、它同時也能暴食，飽餐一頓可增加體重的五分之一 。食物缺乏時，還會出現同類相殘的現象 ， 甚至以卵充饑 。
娃娃魚咬人嗎
娃娃魚會咬人，娃娃魚生性兇猛，牙齒尖而密，上顎兩排下顎一排 ， 平時趴著顯得懶懶的，其實很兇猛 。而且它是食肉動物 。。但是娃娃魚沒有毒，咬了就馬上用水洗 ， 包扎傷口就好 。
娃娃魚會叫嗎
會叫，實時上很多養殖場都沒聽過幾次娃娃魚叫 ， 不用擔心它的叫聲影響睡眠 ， 因為實在是少見，但是娃娃魚的生境需要營造一些流水的聲音 ， 這些聲音可能會影響睡眠 。
娃娃魚需要作用的環境
1、養殖水溫要適宜 。據多年觀察，最適合娃娃魚生長的水溫為16~22℃ 。在低山夏季溫度較高，如果水溫超過26℃，娃娃魚生長就會受到影響 ， 有時會出現“夏眠”現象，溫度過高還會導致娃娃魚死亡；但若海拔過高，環境溫度與水溫過低，娃娃魚有效生長時間短，生長速度較慢，養殖也不合算 。因此，養殖娃娃魚，場址最好選擇在海拔500~800米，冬無嚴寒、夏無酷暑的地區 。
2、養殖水質要好 。娃娃魚喜潔怕臟，對所處環境水質要求非常嚴格 。野生娃娃魚一般在棲息在自然植被好、環境無污染 ， 人類較少涉足的深山峽谷溪河中 。山區人工養殖娃娃魚 ， 水源最好選擇有常年流水的小溪溝、泉水 ， 也可利用水質清新的大中型水庫的底層水,總之水質要清新、鮮活、無污染 ， 溶氧量高，PH值呈中性 。從山區農田、礦山流出來的水以及城市自來水，部分化學物質可能超標，不能作為娃娃魚的養殖用水 。
【娃娃魚吃什么食物，家養小娃娃魚吃什么食物】3、養殖環境要安靜 。娃娃魚有喜靜怕驚、喜陰怕鳳習性，因此環境安靜對養好娃娃魚非常重要 。山區建娃娃魚養殖?。詈醚≡裨謁鬧莧荷交啡啤⑹髂久ⅰ⑷搜滔∩? ，環境相對獨立、安靜、陰涼的地方，并做適當遮掩 。有的農戶利用天然巖洞，或者在有水源的地方人工開鑿隧洞養殖 ， 既能保持恒溫、避光、安靜，又能防逃、防盜，養殖效果很好 。要達到以上條件，最好在娃娃魚原產地選擇適宜環境建場 。另外，山區夏季容易突發洪水，建場選址時還應做好防沖毀、防逃逸工作 。
