1、準(zhǔn)備好柿子,可以事先清洗一下 , 其次選擇硬一點(diǎn)的餅子,注意太軟的不可以用 。
2、注意:軟的不好做削皮處理 。
3、將柿子做削皮處理 。
4、將削完皮的柿子,用線穿起來(lái)晾曬 。
【怎么做柿餅 柿餅做法】5、晾曬一段時(shí)間之后,可以將柿子捏扁,也就是所說(shuō)的柿餅子 。
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