熟驢肉切末，青椒切粒 。和好的面團醒20分鐘，搟成面餅，撒上少許鹽、花椒粉2、倒上少許香油、再撒上薄薄的一層面粉 ， 這樣烙熟后會起層，方便加入驢肉末和青椒粒 。餅皮上切一刀，朝一個邊卷起 。邊捏嚴，壓平搟開，放入鍋中烙熟，趁熱用刀劈開，夾入熟驢肉，是正宗的吃法 。【熟驢肉是怎么做的 做驢肉步驟】
熟驢肉切末，青椒切粒 。和好的面團醒20分鐘，搟成面餅，撒上少許鹽、花椒粉2、倒上少許香油、再撒上薄薄的一層面粉 ， 這樣烙熟后會起層，方便加入驢肉末和青椒粒 。餅皮上切一刀，朝一個邊卷起 。邊捏嚴，壓平搟開，放入鍋中烙熟，趁熱用刀劈開，夾入熟驢肉，是正宗的吃法 。【熟驢肉是怎么做的 做驢肉步驟】
