一,材料:
1、主料:三張薄豆皮、六個雞蛋 。
2、輔料:兩根蔥切末、三根香菜切末、一小勺韭菜花、兩小勺醬豆腐、一小勺蒜蓉辣醬 。
二,步驟:
1、將甜面醬加水放到微波爐叮熟;
2、開火將鍋底加熱,噴上點油;
3、豆皮鋪到鍋中,略起大泡 。大張分成兩份,正好一個鍋的大?。?配上一個雞蛋;
4、打入一個雞蛋 , 涂抹均勻,加入蔥花、香菜末等輔料;
5、翻面,抹上甜面醬、韭菜花、醬豆腐和辣椒醬,將其涂抹均勻;
【露露煮豆皮的做法】6、將調料卷進豆皮中即可 。
一,材料:
1、主料:三張薄豆皮、六個雞蛋 。
2、輔料:兩根蔥切末、三根香菜切末、一小勺韭菜花、兩小勺醬豆腐、一小勺蒜蓉辣醬 。
二,步驟:
1、將甜面醬加水放到微波爐叮熟;
2、開火將鍋底加熱,噴上點油;
3、豆皮鋪到鍋中,略起大泡 。大張分成兩份,正好一個鍋的大?。?配上一個雞蛋;
4、打入一個雞蛋 , 涂抹均勻,加入蔥花、香菜末等輔料;
5、翻面,抹上甜面醬、韭菜花、醬豆腐和辣椒醬,將其涂抹均勻;
【露露煮豆皮的做法】6、將調料卷進豆皮中即可 。