香辣咖喱蟹的做法香辣咖喱蟹的做法視頻_生活知道

1、食材：膏蟹一只、洋蔥適量、青椒一根、紅椒一根、咖喱兩小塊、海鮮醬一小勺。
2、將膏蟹斬開(kāi) 清洗干凈備用。

【香辣咖喱蟹的做法香辣咖喱蟹的做法視頻】3、所有輔料清洗干凈切成小段。
4、冷鍋入油五成熱時(shí)倒入膏蟹、洋蔥、青椒、紅椒翻炒3分鐘。加入少許清水，待水燒開(kāi)后加入咖喱塊翻炒攪拌約5分鐘。制粘稠后即可出鍋擺盤(pán)，撒上香菜即可。