1、食材：白條魚(yú)2條、檸檬3個(gè)、生姜一塊、食鹽2勺、辣椒油一勺、醬油一勺、耗油一勺、黑胡椒2g 。
2、首先將白條魚(yú)洗干凈，然后用刀在魚(yú)身上劃上幾刀，把檸檬和生姜切成片 。
3、拿出一個(gè)空碗，然后倒入醬油 ， 辣椒油，料酒，蠔油和食鹽，攪拌均勻 。
4、將調(diào)味料抹在魚(yú)的四周，腌制15分鐘，這樣魚(yú)肉會(huì)更加有味 。
5、拿出一個(gè)烤盤(pán)，然后依次放上檸檬片和生姜片 。
【檸檬烤魚(yú)的做法家常做法竅門(mén) 檸檬烤魚(yú)做法】6、將白魚(yú)放到檸檬片上，然后在魚(yú)身上撒上一些孜然粉和黑胡椒粉，最后上面再放入幾個(gè)檸檬片 。
7、打開(kāi)烤箱，然后把白魚(yú)放到烤箱的里面，開(kāi)始加熱 。
8、預(yù)估30分鐘左右烤魚(yú)就做好了，然后用食物夾拿出來(lái) 。
9、最后檸檬魚(yú)就做好了 。
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