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女人吃馬齒莧的好處 馬齒莧根的功效與作用及食用方法

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1、肥厚多汁,無毛,高10~30cm,生于田野路邊及庭園廢墟等向陽處 。國內(nèi)各地均有分布 。該種為藥食兩用植物 。全草供藥用,有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子明目 。中國南北各地均產(chǎn) 。廣布全世界溫帶和熱帶地區(qū) 。治熱痢膿血,熱淋 , 血淋,帶下 , 癰腫惡瘡,丹毒,痕疬 。用于濕熱所致的腹瀉、痢疾,常配黃連、木香 。內(nèi)服或搗汁外敷 , 治癰腫 。亦用于便血、子宮出血,有止血作用 。

【女人吃馬齒莧的好處 馬齒莧根的功效與作用及食用方法】2、涼拌,馬齒莧最常見的吃法是涼拌 。做法簡單,味道也比較鮮有種酸酸滑滑的味道 。做法是:馬齒莧段放入沸水鍋內(nèi)焯至變色,色成碧綠即可撈出 。放入涼水內(nèi)過涼待用;取一只碗,放入味精、醋、辣椒油、鹽、香油均勻待用;將過涼的馬齒莧撈出,瀝干水分,放入容器中加入兌好的調(diào)味汁,攪拌均勻即可 。馬齒莧不能在鍋里燙太久不然口感就失去了 。另外燙過過可以用清水沖洗粘液,洗去那種略粘的感覺 。

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