1、原料準(zhǔn)備：五花肉一條，蘿卜干適量，蒜頭三粒，鹽少許，醬油少許 。
2、五花肉切小片，蘿卜干切小段，蒜頭切碎 。
【蘿卜干炒五花肉怎么做才好吃 蘿卜干炒五花肉怎么做】
3、熱鍋下油爆香蒜頭，下五花肉翻炒 。
4、炒至五花肉變色加入鹽 ， 醬油繼續(xù)翻炒 。
5、炒至七成熟加入蘿卜干翻炒兩分鐘，加入少許水，蓋鍋蓋燜兩分鐘，即可出鍋 。
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