【昂刺魚嬰兒輔食的做法】昂刺魚是一種非常好吃的魚，更是一種營養異常豐富的魚類 。很多人都非常喜歡使用昂刺魚來做魚湯 。魚湯味道鮮美，色澤金黃，是一款非常好的嬰兒輔食 。很多小嬰兒都是吃著昂刺魚魚湯長大的 。那么嬰兒輔食昂刺魚的做法是怎樣的呢？
材料：
昂刺魚兩條，每條大概一斤左右；生姜四片，如果嬰兒比喜歡生姜，也可以不放 。放生姜主要是為了去除昂刺魚的腥味，料酒適量，鹽適量 。
制作過程：
1.將昂刺魚殺號，清洗干凈，需要注意的是，一定要將昂刺魚多洗幾遍才好 。
2.將生姜清洗干凈，之后切成大小適宜的片狀 。生姜主要去除腥味 。寶寶肯定不喜歡吃，可以在昂刺魚湯做好之后，將生姜挑出來 。
3.在鍋內，適量的植物油 ， 只有將洗好的昂刺魚放進去，將昂刺魚煎一下，煎到兩面都發黃的時候，一定要煎透，之后放入適量的料酒，之后倒入涼水，放入生姜片 ， 就可以燉湯了 。
4.等到水沸騰之后，加入一點點的鹽巴 ， 之后轉為小火 ， 慢慢燉煮，等到魚湯發白的時候 ， 就可以起鍋了 。
5.需要注意的是，嬰兒的輔食一定要保持原汁原味，各種調料盡量不要加，味精什么的更是需要絕對禁止的 。
