農村腌辣椒的方法視頻農村腌辣椒的方法_生活知道

1、主料：七彩辣椒500克。
2、輔料：糖10克、蒜20克、鹽10克、醬油300克。
3、做法：
【農村腌辣椒的方法視頻農村腌辣椒的方法】（1）七彩辣椒去蒂洗凈。

（2）將蒜剝好備用。
（3）鹽和糖的比例1:1準備好。
（4）準備一個無水無油的瓶子，將辣椒和蒜倒入瓶子中。
（5）倒入事先準備好的鹽和糖。
（6）倒入醬油進入瓶子中，最好腌沒過辣椒，浸泡20天。