花椒大家都不陌生 ， 也知道它是植物花椒果實的外層種皮，但是對于花椒籽人們了解的卻不多，它是花椒種皮里面的種子，是一種接近于黑色的顆粒狀物質，平時它可以提取香料也可以入藥 ， 在生活中也有多出色的利用價值 。
花椒籽的功效與作用1、提味增鮮
花椒籽能提味增鮮，它含有大量的揮發油與芳香類物質，經過提純加工以后可以制成調味油，平時人們在做涼菜或者制作其他菜品時，都能放入適量的調味油，能起到提味增鮮的重要作用 。
2、溫中燥濕
【花椒籽的功效與作用 花椒的功效與作用】花椒籽還可以入藥，它入藥以后味辛性熱，能溫中散寒也能驅寒止痛，平時人們出現胃寒胃痛以及腹中冷痛時，都能適量服用一些花椒籽，能讓身體出現的不良癥狀很快好轉 。花椒籽的燥濕功效也很明顯 ， 它對人類因脾濕引發的多種疾病也有明顯預防作用 。
3、驅蟲止痛
驅蟲止痛也是花椒籽的重要作用 ， 它對人體內的蛔蟲有很好的消滅作用，能讓它們隨人體代謝排出體外，對人們因蛔蟲引起的腹痛有明顯治療作用，在用它治療蛔蟲病時可以搭配適量的烏梅與干姜還有黃柏等中藥材，這樣能讓它們的驅蟲功效更加出色 。
4、止瀉止癢
花椒籽入藥以后還具有出色的止瀉作用，平時人們出現惡心嘔吐和腹痛腹瀉時都能服用花椒籽，能讓人們嘔吐與腹瀉的癥狀很快減輕 。另外花椒籽還能止癢 ， 在人們出現濕疹痛癢以及女性外陰瘙癢時，都能用花椒籽進行治療，可以把它加清水煎制成湯以后直接清洗患處，每天使用二到三次，連用三天治療效果特別明顯 。
