1、包子做法:將面粉倒入牛奶中加入發酵粉,少許玉米油和成面團 , 發酵小時以上 。豬肉餡放入料酒,醬油和雞汁,鹽,十三香,玉米油,白菜切末,蔥花姜末攪拌均勻 。餡和好了面已發好了 。
【蒸包子教學 學習蒸包子】2、分成若干劑子搟皮包餡,醒10分鐘準備蒸 。開水上鍋蒸15分鐘即可 。出鍋了熱氣騰騰的大包子 。
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