1、盆里倒入300克面粉（普通面粉即可） 。
2、盆里加入3克酵母粉，倒入水，攪拌酵母融化 。
3、酵母粉水倒入面粉中，揉成面團(tuán) 。
4、揉好的面團(tuán)放置10分鐘后，將其揉光滑 。
5、將面團(tuán)搓成條狀，然后下成6個(gè)大小一樣的面劑 。
6、把下好的面劑揉成光滑的饅頭 ， 放蒸鍋上蓋蓋子醒發(fā) 。
【饅頭店怎么做饅頭 饅頭店的做法和配方】7、醒發(fā)好的饅頭，開(kāi)火開(kāi)始蒸，上汽后蒸20分鐘就可以 。
1、盆里倒入300克面粉（普通面粉即可） 。
2、盆里加入3克酵母粉，倒入水，攪拌酵母融化 。
3、酵母粉水倒入面粉中，揉成面團(tuán) 。
4、揉好的面團(tuán)放置10分鐘后，將其揉光滑 。
5、將面團(tuán)搓成條狀，然后下成6個(gè)大小一樣的面劑 。
6、把下好的面劑揉成光滑的饅頭 ， 放蒸鍋上蓋蓋子醒發(fā) 。
【饅頭店怎么做饅頭 饅頭店的做法和配方】7、醒發(fā)好的饅頭，開(kāi)火開(kāi)始蒸，上汽后蒸20分鐘就可以 。
