1、材料：子雞一只、紅辣椒、料酒、味清、生抽、色拉油、花椒、鹽、姜絲 。
2、將整只雞涂上生抽，食鹽水和味精，調(diào)好味，涂上料酒中腌30分鐘左右 。
3、雞肚子里放入干紅辣椒、花椒、姜絲 。把色拉油燒熱，放入雞炸8分熟 。
4、然后再放進(jìn)干紅辣椒、花椒入油里少 。
【辣子整雞做法 整只辣子雞的做法】5、把炒好的雞及干紅辣椒盛出 。
1、材料：子雞一只、紅辣椒、料酒、味清、生抽、色拉油、花椒、鹽、姜絲 。
2、將整只雞涂上生抽，食鹽水和味精，調(diào)好味，涂上料酒中腌30分鐘左右 。
3、雞肚子里放入干紅辣椒、花椒、姜絲 。把色拉油燒熱，放入雞炸8分熟 。
4、然后再放進(jìn)干紅辣椒、花椒入油里少 。
【辣子整雞做法 整只辣子雞的做法】5、把炒好的雞及干紅辣椒盛出 。
