1、主料：乳鴿1只，天麻5克，火腿10克，香蔥3棵 ， 生姜1小塊，高湯3大匙，料酒1小匙，精鹽1小匙，味精1/2小匙；【天麻燉鴿子的功效與作用 天麻燉鴿子】
2、將鴿子宰殺洗凈，放入沸水中焯過(guò)，火腿切片，蔥洗凈打結(jié) ， 姜洗凈切片；
3、把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結(jié)、姜同放入碗內(nèi)，放入蒸鍋蒸2小時(shí)，取出，揀去蔥、姜，加入鹽、味精調(diào)味即成 。
1、主料：乳鴿1只，天麻5克，火腿10克，香蔥3棵 ， 生姜1小塊，高湯3大匙，料酒1小匙，精鹽1小匙，味精1/2小匙；【天麻燉鴿子的功效與作用 天麻燉鴿子】
2、將鴿子宰殺洗凈，放入沸水中焯過(guò)，火腿切片，蔥洗凈打結(jié) ， 姜洗凈切片；
3、把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結(jié)、姜同放入碗內(nèi)，放入蒸鍋蒸2小時(shí)，取出，揀去蔥、姜，加入鹽、味精調(diào)味即成 。
