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花椒板栗淮山湯的做法 淮山栗子湯

花椒板栗淮山湯的做法 淮山栗子湯

步驟1
食材:淮山200克、板栗100克、排骨200克、姜2克、花椒2克、小蔥1根調(diào)味料:鹽2克、胡椒粉1克、料酒2克

步驟2
排骨放入冷水鍋中,加入料酒,煮10分鐘,撈出 。
步驟3

淮山去皮,切段 。
步驟4
姜切片 。

步驟5
小蔥切蔥花 。
步驟6
砂鍋中放入排骨、花椒、姜、板栗,再加入600毫升清水,中火燉煮50分鐘 。
步驟7
加入淮山、鹽、胡椒粉 , 煮20分鐘 ,盛出 , 撒蔥花 。【花椒板栗淮山湯的做法 淮山栗子湯】

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